近くでたまたま用事があったので、思い切っていってきた。 FALAFEL BROTHERS はイスラエル発のヴィーガン料理専門店！ 現在は渋谷、恵比寿、六本木の3店舗を出店中。 その中の恵比寿店に行ってきたよ！ The Brothers Sandwich 1/2 Size(セット) 950円 セット…

最近、ヴィーガンライフスタイルだけではなくマクロビオティックにも興味を持ち始めてYouTubeで色々調べまくっている。 そんな中、一昨日YouTubeでTOKYO VEG LIFEさんの「梅雨におすすめのマクロビ高野豆腐レシピ」という動画を見つけたのよ。 それからとい…

色々買って試してしまうのが私の悪いところなのかもしれない。 いや、場合によってはいいのかもしれないけれど。 初めて買っちゃいましたー。 デデーン。 こちら、アリサンのニュートリショナルイースト。 購入経緯としては チーズを使った料理を作りたい→ス…

おはようございます！ これからブログは朝に書こうかなーなんて思っているよ。朝活朝活！ ちなみに今までは夕方とか夜に書いていた。 母の日に、前回載せたブラウニーの他にもう一つ作っていたお菓子。 未来リナさんのスイーツレシピ集『Sweet at Home』に載…

毎日更新が目標だったけど、途絶えてしまったー。 でも挑み続けるぞー✌️ 今日ではないけれど、母の日に未来リナさんのスイーツレシピ集電子書籍『Sweet at Home』に載っていた「ひよこ豆の煮汁で作るミラクルブラウニー」を作ったよ♪ ひよこ豆の煮汁をホイッ…

最近、インスタを再開した。とはいっても全然投稿しておらず見る専。 何を見ているかというと、ヴィーガンレシピだったり、動物保護についてだったり…かな。 食事をきっかけにウィーガンに興味を持ったので、畜産のことや環境問題などについてはまだまだ勉強…

今日の朝ごはんもお豆腐ティラミス風！ 昨日みたいにティラミスっぽく層状にトッピングはしなかったけど、これはこれで美味しかったよ。

サンドイッチを作りたいと思ったので夜な夜なパンを仕込む。 YouTubeにアーモンドプードルを使った低糖質パンレシピがあったのでそれを参考作成。 参考動画 卵を使っていたところはチアシードで代用。 玄米粉で作った時はすいとんみたいになってしまったけれ…

今日の朝は未来リナさんのレシピ本『Sweet at home』に載っていた「お豆腐のティラミス風」を作った。 昨夜は「これを朝に食べるんだー！」というモチベで中に入れるグラノーラクッキーを作っていた。 お豆腐クリーム、カカオパウダー、クッキーを交互にグラ…

タイトル通り、今後少しずつでいいからプラントベースの食事を心がけていこうと思います。 理由としては 1、食べた後の罪悪感がなかったのは動物性食品をとっていない時だったから 2、こんな自分でもできることはないか考えた結果、動物性食品の消費を減らす…

今日のおやつタイムは昨日夜な夜な作った「生チョコ風LINA'sエナジーボール」を食べた。 こちらのレシピは「＋LOVE」に載ってるよ！ 80％カカオチョコレートと抹茶パウダーでコーティング。冷凍保存させておいたからアイスキャンディーみたいだった。 最近ま…

今日は久しぶりに業務スーパーへ。本当は無調製豆乳を買う予定だったのだけれど、無かった まだ品出しされてない時間帯だったのかな？ 何も買わずに帰るかーと思ったけれど、前から気になっていた「あれ」を購入。 それがこちら。 BAKALLANDのBA!シリーズ「…

昨夜に引き続き、朝から食事について考えていた。 「リーンゲインズダイエットするんだったら今日は朝から食事を抜こうか」 「それともスムージーだけ？」 「でも太らないといけないんだよな」 とか他にも色々。 太らないといけないと思うのは、低体重になり…