Kyokoのブログ

発信したい、広めたい

米粉パン?

昨晩は作りおき主食を作成。

米粉パン?

f:id:akitahiromu0325:20210426181420j:image

はい、作った証拠を残そうというモチベーションで撮ったのでこんな写真。

断面はというと、

f:id:akitahiromu0325:20210426232125j:image

お分かりだろうか。隙間はなく、だいぶパンからかけ離れている。

しかし、ぶっちゃけ味が良ければなんとかなる。

と言うことで実食。

 

うん。。すいとんみたいだ。

 

でも、食べれるからOK。人には出せないかなー。

 

本来これは玄米粉ではなくアーモンドプードルで作るレシピだったので失敗したのは当たり前。

アーモンドプードルカロリー高いしなぁ…。とか考えて玄米粉で代用。

次作るときは玄米粉:アーモンドプードル=1:1で作ってみるよ〜。